Kreativiteter og udfoldelser i køkkenet
Header

Nytårsaften 2012

January 1st, 2013 | Posted by By Busk in Dessert | Jul og Nytår | Kød | Snak | Vinter

Godt nytår til alle der læser med. Håber alle er kommet godt ind i 2013.

Vores nytårsaften var stille og rolig med besøg af mine forældre, god mad og hygge. Ingen af os er til de store fester den aften, så vi plejer at være hjemme og hygge os. Det passede fint sammen med en 2 årig som ikke er særlig glad for fyrværkeri. Vi var meget spændte på hvad hun sagde til det når klokken slog kl 00.00 og det rigtig gik i gang. KL. 22 kunne hun ikke mere og faldt i søvn og hun sov igennem det hele. Skønt.

Menuen var helt klassisk med hamburgerryg, hvide og brunede asparges kartofler og grønlangkål. Til dessert fik vi Profiterolles med is og chokoladesovs,  og nøj hvor var de gode. Desserten kommer for sig selv i en post.

Til kl 00.00 fik vi hjemmelavet kransekage, lavet af noget af den marcipan som jeg var heldig at vinde hos Coco & co.

Sådan kom vores nytårs bord til at se ud, med hjælp fra lille pigen som synes det er sjovt at dække bord.

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 You can leave a response, or trackback.

2 Responses

  • Camilla says:

    Det lyder som en super god nytårsaften :) Skønt at lillepigen klarede det med bravour! Lækker menu – glæder mig til opskriften på desserten – og godt at du kunne bruge marcipanen :)

    • By Busk says:

      Så er opskriften på desserten lagt på bloggen. Kan klart anbefale den :-) Jeg har stadig en pakke marcipan tilbage går lidt og overvejer hvad den skal bruges til…



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>